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食品餐飲管理總公司邢元章榮獲“齊魯工匠廚藝金鼎獎”榮譽(yù)稱(chēng)號

發(fā)布日期：2020-09-27

　　9月23日至25日，“齊魯金秋美食月”暨第二屆齊魯廚師藝術(shù)節活動(dòng)在青島平度召開(kāi)?；顒?dòng)表彰了一批為魯菜發(fā)展做出突出貢獻的先進(jìn)個(gè)人，食品餐飲管理總公司行政總廚邢元章榮獲“齊魯工匠廚藝金鼎獎”榮譽(yù)稱(chēng)號。

　　本屆齊魯廚師藝術(shù)節邀請了餐飲行業(yè)知名人士、網(wǎng)絡(luò )運營(yíng)專(zhuān)家，從魯菜的傳承、創(chuàng )新、弘揚的角度，探討了魯菜文化和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現狀、發(fā)展趨勢。邢元章表示今后仍將以弘揚魯菜文化、發(fā)揚工匠精神、提升魯菜競爭力和影響力為己任，通過(guò)傳幫帶等形式，培育廚師團隊精益求精、開(kāi)放創(chuàng )新的精神，進(jìn)一步提高廚師隊伍的整體專(zhuān)業(yè)水平，為中國魯菜的全面振興和魯菜餐飲產(chǎn)業(yè)全面繁榮發(fā)展貢獻力量。